Descripción

[bookly-cancellation-confirmation]Los BCAA´s o aminoácidos de cadena ramificada son 3 aminoácidos (Leucina, Isoleucina y Valina) que desarrollan un papel determinante en la síntesis proteica.

El más importante es la leucina, que se combina con la isoleucina y la valina para favorecer correctamente su absorción.

Se ha demostrado que durante el ejercicio aeróbico se produce un significativo descenso en plasma de leucina y aminoácidos ramificados, de hecho, en el músculo esquelético se produce una disminución de los niveles de leucina durante el ejercicio aerobico al mismo nivel que de glucógeno.

La Glutamina es un aminoácido con una enorme importancia para el deportista ya que estimula la glucógeno sintetasa, de gran relevancia para mantener una intensidad alta en deportes de exigencia.

Se considera que el ejercicio físico intenso disminuye los niveles de glutamina en plasma, y si estos niveles se mantienen reiteradamente bajos, se sospecha que podían estar relacionados con el sobreentrenamiento y con el déficit de inmunidad que padecen los deportistas sometidos a altas sesiones de entrenamiento.